Vinoteca

Muestra de la importancia del vino en la vida cotidiana, es la cantidad de refranes que se le dedican, unos a favor y otros en contra. Aquí se expone una recopilación de casi trescientos, pero podemos asegurar es una mínima parte de los existentes.

A buen vino, no hay mal bebedor.
A caracoles picantes, vino abundante.
A catarro gallego, tajada de vino.
A cena de vino, desayuno de agua.
A donde entra mucho vino todos los vicios hacen camino.
A la bota dale el beso después del queso.
A la carne vino, y si es jamón, con más razón.
A la mañana puro y a la tarde sin agua.
A la moza y a la parra, álzala la falda.
A la sierra tocino, y al serrón mucho vino.
A mala cama, colchón de vino.
A mucho vino, poco tino.
A nadie le hace daño el vino, si se bebe con tino.
A quien ajo come, y vino bebe, ni la víbora le puede.
A quien el vino no plaz, Dios le quite el pan.
A quien tiene buen vino, nunca le faltan amigos.
Abril frío, poco pan y poco vino.
Aceite para las espinacas y vino del de la tinaja.
Aceitunas amargas, con el vino se pasan.
Agosto madura, y Septiembre vendimia la una y la fruta.
Agua al higo y a la pera vino.
Agua por la Virgen de Agosto, año de mosto.
Agua por San Juan, quita vino y no da pan.
Agua quiere el pez vivo; el muerto, el vino.
Agua y pan, comida de can; pan y agua, carne y vino, comida de peregrino.
Agua, como buey; y el vino, como rey.
Agua, en jarro; y vino, en cántaro.
Ajo crudo y vino puro, pasan el puerto seguro.
Al buen vino, buen tocino.
Al catador de vinos, no le pasa el sorbo del galillo.
Al catarro, con el jarro.
Al dar las doce, queso añejo y vino que rebose.
Al fin de Abril, en flor la vid.
Al pan, pan, y al vino, vino.
Al que bebe buen vino en jarro, quiébrale el cacharro.
Al que bebe vino, le huele el hocico.
Al que no fuma ni bebe vino, el diablo le lleva por otro camino.
Al que no fuma ni bebe vino, le huele la boca a niño.
Al que nunca bebe vino no le fíes ni un comino.
Al que tiene mujer hermosa, o castillo en frontera o viña en carretera, nunca le falta guerra.
Al que va a la bodega, por vez se le cuenta, beba o no beba.
Al que va a la bodega, por vez se le cuenta; y el que no bebe, bobo va y bobo viene
Al viajero, jamón, vino y pan casero.
Al vino y a la mujer, por el culo a poder ser.
Al vino y al niño hay que criarlos con cariño.
Amigo viejo, tocino y vino añejos.
Amigos, oros y vinos, cuanto más viejos, más finos.
Amistades que del vino se hacen, al dormir la mona se deshacen.
Amor de puta y vino de frasco, a la noche gustosos, y a la mañana dan asco.
Antes pan que vino, y antes vino que tocino.
Año de pares, año de trujales.
Arroz y merluza, melón y pepino, nacen en agua y mueren en vino.
Arroz, pez y pepino, nacen en agua y mueren en vino.
Aunque el hombre sea de bronce, no le quites el trago de las once.
Aunque se pudran las uvas, siempre habrá vino pa zurras.
Aunque tengo buenas piernas, bien visito las tabernas.
Bachiller en medicina, confunde el vino con la orina.
Bebe el agua a chorro, y el vino, a sorbos.
Bebe leche y bebe vino, y de viejo estarás como un niño.
Bebe leche y bebe vino, y te conservarás lechuguino.
Bebe para olvidar, pero no te olvides de pagar.
Bebe poco y come asaz, duerme en alto y vivirás.
Bebe vino manchego y te pondrá como nuevo.
Bebe vino y come queso y llegarás a viejo.
Beber con medida, alarga la vida.
Bebido con buenos amigos, sabe bien cualquier vino.
Bebo poco y quiérolo bueno; una azumbre me dura un día entero.
Boda sin borracho, téngolo a milagro.
Buen queso y vino espeso, y con éste que sea largo el beso.
Buen vino y buena tajada; y no apurarse por nada.
Bueno es beber, pero no hasta caer.
Bueno es el vino, cuando el vino es bueno, pero si el agua es de arroyo puro y cristalino, siempre es mejor el vino.
Bueno es el vino, cuando es del fino.
Cada bota huele al vino que tiene.
Caldo de parras, mejor que el de gallina y de más sustancia.
Caracoles sin vino, no valen un comino.
Casa hecha, y viña puesta, ninguno sabe cuánto ella cuesta.
Casa, la del padre quiero; viña la que plantó el abuelo.
Castañas, nueces y vino, son la alegría de San Martín.
Castellano fino: al pan, pan, y al vino, vino.
Come leche y bebe vino y de viejo estarás como un niño.
Come niña y crecerás, bebe viejo y vivirás.
Comer ajo y beber vino, no es desatino.
Comer hasta reventar, beber hasta emborracharse, que lo demás es vicio.
Comer sin vino, comer mezquino.
Comer sin vino, es miseria o desatino.
Como buen vecino casarás a tu hija y venderás tu vino.
Con albaricoques y brevas, agua no bebas; pero vino, todo lo que puedas.
Con brevas vino bebas, tanto que anden nadando.
Con pan y vino se anda el camino.
Cuando el viejo no puede beber, la fosa le pueden hacer.
Cuando el vino entra, echa el secreto afuera.
De aceituna, una; de vino, una laguna; y de asado, hasta quedar botado.
De caldo de uvas, cada año una cuba.
De las uvas sale el vino y del vino los desatinos.
De los vinos, el viejo; de los amores, el nuevo.
De viña vendimiada y de mujer casada, un ligero rebusquillo siempre agrada.
Del mal vino, buena borrachera.
Desde que lo pisaron, por huir de los pies, se sube a la cabeza.
Después de beber, cada uno dice su parecer.
Después del arroz, pescado y tocino, se bebe buen vino.
Día de agua o a la taberna o a la fragua.
Día de San Martino, todo mosto es buen vino.
Dijo el mosquito a la rana: Más vale una de mi vino que toda tu agua.
Dinero de maldición, el que va a la botica y no al bodegón.
Dos cuartillos de una sentada, borrachera probada.
Dulce y vino... borracho fino.
¡Ea! ¡Ea!, que el que bien lo bebe, bien lo mea.
Echar vino nuevo en odres viejos.
El agua de San Juan quita aceite, vino y pan.
El agua para los peces; para los hombres, vino a montones.
El amor es el vino que más pronto se avinagra.
El amor y el vino sacan al hombre de tino.
El bebedor fino, a sorbitos bebe el vino.
El borracho fino, después del dulce, vino.
El borracho fino, tras la leche, vino.
El buen vinagre, del buen vino sale.
El buen vino añejo, hace al hombre niño y remoza al viejo.
El buen vino no merece probarlo, quien no sabe paladearlo.
El buen vino sin ramo se vende.
El buen vino sugiere buenos pensamientos y el malo perversos.
El buen vino, de sí propio es padrino.
El buen vino, el pregón lleva consigo.
El buen vino, en copa de cristalina, servida por mano femenina.
El buen vino, en cristal fino; el peleón, en jarro o en porrón.
El buen vino, venta trae consigo.
El huevo de hoy, el pan de ayer y el vino de un año, a todos hace provecho y a ninguno daño.
El jarro nuevo primero bebe que su dueño.
El juego, la mujer y el vino, sacan al hombre de tino.
El mejor vino se puede tornar vinagre.
El mucho vino, saca al hombre de tino.
El pan con ojos, el queso sin ojos, y el vino que salte a los ojos.
El pez vive en el agua y muere en el vino.
El poco, trae ingenio; el mucho, se lleva el seso.
El que a la bodega va, y no bebe, burro va y burro viene.
El que con vino cena, con agua se desayuna.
El que va a la bodega, por beber se le cuenta; y el que no bebe, bobo va y bobo viene
El rey fue viejo a Toro, y volvió mozo.
El trigo en la panera, y el vino en la bodega.
El vino abre el camino.
El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.
El vino comerlo, y no beberlo.
El vino como rey y el agua como buey.
El vino de Jerez, ya no lo deja quien lo probó una vez.
El vino de la verdad es amigo.
El vino debe tener tres prendas de mujer hermosa: buena cara, buen olor y buena boca.
El vino demasiado, ni guarda secreto ni cumple palabra.
El vino en bota, y la mujer en pelota.
El vino es la ganzúa de la verdad.
El vino malo es mejor que el agua buena.
El vino más bueno, para quien no sabe mearlo, es un veneno.
El vino no tiene vergüenza.
El vino para los reyes y el agua para los bueyes.
El vino por San Andrés, viejo es.
El vino puro dirá quién es cada uno.
El vino que es bueno no ha menester pregonero.
El vino saca al hombre de tino; y a la mujer, el lino.
El vino y el limón, medio cirujanos son.
El vino y la mujer, el juicio hacen perder.
El vino y la verdad, sin aguar.
El vino, con el amigo.
En agosto, ni vino, ni mujer, ni mosto.
En bien cortar y en vino echar, bien veo quién me quiere bien y quién me quiere mal.
En casa con hombres y sin vino, todo anda mohíno.
En casa del pobre, ni vino ni odre.
En casa del rico, el vinagre se vuelve vino.
En tierra de Medina el que gasta en vino blanco se lo ahorra en medicina.
En vino y en moro, no pongas tu tesoro.
Estreno de traje fino, precisa chorreón de vino.
Gástate en juerga y en vino lo que hayas de dar a los sobrinos.
Hombre que vive de amor y vino, que no se queje de su destino.
Huye del vino, pero ayuda al borracho.
Ida por ida, más vale a la taberna que a la botica.
Jamón cocido en vino, hace al viejo niño.
Jamón y vino añejo estiran el pellejo.
Julio calorero, llena bodega y granero.
La leche da salud, pero el vino alimenta y da genio.
La leche le dijo al vino: vente, amigo.
La lluvia de San Juan, quita vino y no da pan.
La mujer y el vino hacen del hombre un pollino.
La mujer y el vino sacan al hombre de tino.
La mujer y la viña dan al hombre alegría.
La primera copa es la de la sed, la segunda por compañía y la tercera por alegría.
La uva tiene dos sabores divinos... Como uva y como vino.
La verdad y el vino son buenos amigos.
Leche y vino, veneno fino.
Llámale al vino, vino, al pan, pan y todos se entenderán.
Lluvia en agosto, patatas, miel y mosto.
Lo que no va en vino, va en lágrimas y en suspiros.
Los curas y taberneros son de la misma opinión, cuantos más bautizos hacen, más dinero va al cajón.
Mala es la llaga que con vino no sana.
Más abrigan buenas copas que malas ropas.
Más vale copa en mano que bodega en retrato.
Más vale morir en vino que vivir en agua, le dijo el mosquito a la rana.
Más vale que sobre pan, que no que falte vino.
Más vale vino caliente, que agua fría.
¿Mordedura de alacrán? busca vino, busca pan, que mañana te enterrarán.
Mucho te quiero, pero no vengas por uvas a mi majuelo.
Mujer casada, es viña vendimiada.
Mujer, vino y tabaco, ponen al hombre flaco.
Ni cena sin vino, ni olla sin tocino.
Ni higos sin vino, ni pucheros sin tocino.
Ni mesa sin vino, ni sermón sin agustino.
Ni ollas sin tocino, ni alegría sin vino.
Ni vino con espuma, ni mujer barbuda.
Nieblas por San Juan, quitan vino y no dan pan.
Ninguno se embriaga del vino de casa.
No bebas sin ver, ni firmes sin leer.
No hagas sin bota el camino, y cuando fueras, no la lleves sin vino.
No hay tales amigos como mi pan y mi vino.
Pan a hartura y vino a mesura.
Pan de ayer, carne de hoy y vino de antaño, salud para todo el año.
Pan de ayer, vino de antaño y carne manida, dan al hombre la vida.
Pan de hoy, carne de ayer y vino de antaño, y vivirás sano.
Pan de panadera y vino de tabernera, ni harta ni gobierna.
Pan que sobre, carne que harte y vino que falte.
Pan y vino andan camino, que no mozo garrido.
Pan y vino es media vida, la candela la otra media.
Pan y vino, un año tuyo, y otro, de tu vecino.
Pan y vino, y carne a secas.
Pan, vino y carne, crían buena sangre.
Para que el vino sepa a vino, se ha de beber con un amigo.
Poda corto tu viña, y siempre será niña.
Pollo nuevo y vino añejo hacen mozo al hombre viejo.
Por agosto, ni es vino ni es mosto; por San Andrés, vino es.
Por donde pasa moja.
Por la mujer y el vino, yerra el hombre su camino.
Por San Andrés, el mosto, vino es.
Por San Andrés, el vino nuevo añejo es.
Por San Martino, se prueba el vino y se mata el cochino.
Por un vaso de vino, nadie pierde el tino; por dos no castiga Dios; pero más de tres, vicio es.
Pregonar vino y vender vinagre.
Quien a la taberna va y viene, dos casas mantiene.
Quien bebe, vive.
Quien con vino se acuesta, con agua almuerza.
Quien no fuma ni bebe vino, el demonio lo lleva por otro camino.
Quien no guste del vino, tiene peores vicios.
Quien tinto lo bebe y blanco lo mea, algo le «quea».
Quien vino bebe, despacio envejece.
Romería de cerca, mucho vino y poca cera.
San Vicente claro, ensancha el jarro.
Si con la ensalada bebes vino, ¡qué será con el tocino!
Si el mar fuera vino, todo el mundo sería marino.
Si el vino es fragante, no importa que se venda al fondo de un largo callejón.
Si quieres ser altanero bebe vino de Cenicero.
Sopa en vino no emborracha, pero agacha.
Sopa en vino no emborracha, pero alegra a la muchacha.
Suelas y vino andan camino.
Tabaco, mujer y vino, mejor el del vecino.
Tabaco, mujer y vino, mejor para mi que para mi vecino.
Tabaco, vino y mujer, echan al hombre a perder.
Tabernero diligente, de quince arrobas, hace veinte.
Tabernero que bebe, termina donde no debe.
Tierra en frontera y viña en ladera.
Tras tocino, vino.
Tu vino, tu mujer y tu caballo, por ti solo gozarlo y, por eso, no alabarlo.
Un traguillo de vino de cuando en cuando, y vamos tirando.
Un vasillo de vino, al segundo le abre camino.
Un vaso de vino añejo da alegría, fuerza y buen consejo.
Una comida sin vino es como un día sin sol.
Valdepeñas es una ciudad bravía, más de cien tabernas y una sola librería.
Vendimia en mojado y cogerás el mosto aguado.
Vendimia enjuto y cogerás vino puro.
Viejos vinos para beber, viejos leños para quemar, viejos libros para leer, viejos amigos para confiar.
Vino de Alaejos, hace hombres a los niños y remoza a los viejos.
Vino de pregonero, en gastaduras se va presto.
Vino de un año, con este me apaño; y si tiene dos, me apaño mejor.
Vino fiado, cuando se quiera.
Vino mezclado, vino endiablado.
Vino por su amo alabado, llama convidados.
Vino puro y ajo crudo, hacen andar al mozo agudo.
Vino sacado, hay que gastarlo.
Vino torcido, vinagre se hizo y nunca volvió a ser vino.
Vino y amigo que se torcieron, solo para vinagre fueron buenos.
Vino y mujeres, dan más pesares que placeres.
Vino, amigo, aceite y tocino, son mejores los más antiguos.
Viña en cuesta, mucho cuesta.
Viña preciada, dámela en solana.
Viñador mezquino, dales vino a los que te hacen el vino.
¡Viva la Mancha, que da vino en lugar de agua!
Vive en ciudad, por mal que te haga; come carnero, por caro que valga; bebe del Duero, por turbio que vaya.
Yemas de Abril, pocas al barril.

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